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WIC | Wine Invest Consult: Köpfe

Köpfe

Christoph Hinderfeld

Dipl.-Kfm. Christoph Hinderfeld ist seit mehr als 25 Jahren als Unternehmer und Berater tätig. Er ist Vorstand der DWE Weingüter Entwicklungs AG (DWEAG), Geschäftsführer der WDH Weingutbetriebs GmbH und Aufsichtsratsvorsitzender der Die Zunft AG und der Zunft[orte] AG. Seit seiner Jugend ist er dem Thema hochwertiger Weine eng verbunden. Seine exzellente Kenntnis des Weinmarktes entwickelte sich in den vergangenen 40 Jahren durch enge familiäre Beziehungen zu führenden deutschen Weingütern, durch eigene Erfahrungen im Weinhandel, bei der Exportberatung und durch diverse Investments im Weingüterbereich. Christoph Hinderfeld lebt und arbeitet in Wachenheim an der Weinstrasse, Zeil am Main, in Tirol und in Berlin.

Nina Baruschka

Nina Baruschka kam früh durch ihren Vater und bei zahlreichen Reisen in den Mittelmeeraum mit den Themen Wein und Genuss in Berührung. Während des Jurastudiums vertiefte sich ihr Interesse an der Oper und an kulturellen Veranstaltungen und Events, die sie mit organisierte. Mittlerweile kann sie auf über ein Jahrzehnt mit Projektverantwortung im Eventbereich und in der Gastronomieleitung zurückblicken. Als Sommelière verfügt sie zudem über viele enge persönliche Verbindungen besonders in die deutsche Weinszene. Bei der DWE Weingüter Entwicklungs AG leitet sie die Bereiche Events, Weinschulungen und Öffentlichkeitsarbeit und verantwortet als Partnerin in der WIC Wine Invest Consult als kompetente Beraterin die Bereiche Weinmarketing und Weinsensorik.

Hans-Peter Dahlem

Hans-Peter Dahlem war viele Jahre in leitender Funktion in der Dienstleistungsbranche tätig. Eine umfassende Hotelausbildung, begleitet durch ein Entwicklungsprogramm bei der Kempinski AG, schuf die Voraussetzung für seinen langjährigen Einsatz als Hoteldirektor. Begleitet von einem BWL-Studium erfolgte dann der Wechsel in die Industrie. Die jahrzehntelange Tätigkeit als Leitender Angestellter der Daimler AG und das spätere Engagement bei der SMA Solartechnology AG waren geprägt von der Organisation interner Dienstleistungen. Die Gestaltung und Umsetzung von Rationalisierungs- und Kostensenkungsprogrammen und die Steuerung von Outsourcingprozessen standen hierbei im Vordergrund. Seine hohe Affinität zu Wein entstammt dabei sicher der Hotelzeit und wurde durch zahlreiche private Kontakte in die Weinszene weiter gepflegt. Diese Erfahrungen konnten dann auch als Büroleiter beim „VDP.DiePrädikatsweingüter“ in Mainz sinnvoll eingesetzt werden. Hans-Peter Dahlem ist zudem als ehrenamtlicher Mentor bei der Jobling gAG, einer Initiative der Boston Consulting Group und der Eberhard von Kuenheim Stiftung der BMW AG tätig.

Jürgen Krebs

Jürgen Krebs stieg nach seiner Ausbildung zum Techniker für Weinbau und Oenologie in Bad Kreuznach im Jahr 2008 in den elterlichen Betrieb im pfälzischen Freinsheim ein. Seit 2010 ist er Mitglied im Barrique Forum Pfalz und bei Generation Riesling. Im Jahr 2013 wurde er in die erlesene Riege der „Spitzentalente des VDP Pfalz“ aufgenommen. Sein eigenes Ziel hierbei war immer die Steigerung der betrieblichen Weinqualität und die Festigung seines eigenen Weinstils. Seine Liebe gilt den klassischen Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Weißburgunder, bei denen es ihm immer wieder gelingt, konsequent den Lagencharakter herauszuarbeiten. Nach seiner Überzeugung spiegeln gute Weine die Persönlichkeit des Winzers wider.

karl-josef thul

Seit über 140 Jahren lebt und arbeitet die Familie Thul im 1870 erbauten Stammhaus des Weinguts in Thörnich an der Mittelmosel. Karl-Josef Thul ist nach erfolgreichem Weinbaustudium und Lehrjahren in namhaften Betrieben in Deutschland und Österreich verantwortlich für den An- und Ausbau der Weine. Ihm ist es wichtig die Authentizität der einzelnen Lagen im Wein schmeckbar zu machen. Vor allem die steilen Schieferhänge der Thörnicher Ritsch liegen ihm am Herzen. Hier entstehen anspruchsvolle Weine mit Charakter, die schon international für Aufmerksamkeit gesorgt haben.